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Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Griffschalen aus Kunststoff POM mit 3 NietenDie Messer sind aus einem Stück nicht rostendem, hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. Exzellent gehärtet und fachgerecht geschliffen, dadurch besonders schnitthaltig.Die Griffschalen sind aus spülwasserfestem Konststoff POM mit jeweils 3 Nieten an den Messern befestigt. Besondere Langlebigkeit durch verstärkten, druchgehenden Stahlschaft!